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とうふは美味い。健康にも良い。色も形もじつにシンプル。シンプルな私にピッタリだ。とうふが好きだという人に、好きなとうふ料理はなんだ?と聞けば、十中八九は冷やっこと答えるだろう。そう答えなければとうふ好きだといえないではないか。とうふが好きだという画家に、とうふの絵を描いてみろと命令すれば、十中八九は白い直方体を描くだろう。そう描かなければとうふに見えないではないか。とうふの立場にしてみてもそれが幸せというものだ。そういうとうふが私は大好きなのだ。

とうふ好きの私が描かれたこの絵は、来月渋谷で展示されることになるのだが、その展覧会については再び詳細をアップしようと思う。その時にまた会おう。
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